El ajiaco, una calentura emblemática, representa la alma de la cocina colombiana. Elaborado con tres tipos de tubérculos –amarilla – sabrosa y amarillenta – junto con gallina, guascas frescas y crema de leche, este manjar es mucho más que una común comida; es una expresión de la abundancia cultur… Read More

La sopa de alberjones es una receta ancestral que es celebrada en muchas partes del mundo. Sus elementos frescos se combinan para crear un plato rico y nutritivo. La sensación agradable de la sopa, junto con su … Read More

Mi corazón latía/palpita/golpea con fuerza cada vez que la veo. Ella es mi amiga, mi confidente, pero también el objeto/sueño/deseo de mis pensamientos. Por años he amado/sentido afecto/querido a esta mujer desde las profundidades/esquinas más secretas/oscuridad de mi alma, y ahora es momento de … Read More

This dish for Sopa de Albóndigas Deliciosa is a classic favorite that is sure to satisfy the whole family. The tender meatballs are cooked in a rich and flavorful stock, making for a warming meal on any day. Components To make this fantastic soup, you will need a sel… Read More